7 Manfaat Sehat Konsumsi Bawang Bombay Mentah Secara Rutin

manfaat bawang bombai untuk kesehatan

Bawang bombay biasa dipakai sebagai bumbu agar masakan jadi lebih sedap. Tapi bawang bombay juga bisa dikonsumsi mentah dan bermanfaat untuk kesehatan.

Bawang bombay merupakan jenis bawang yang ukurannya besar. Jenisnya dibedakan dari warna yaitu bawang bombay merah dan bawang bombay biasa yang warnanya kuning. Tapi keduanya punya rasa serupa.

Biasanya bawang bombay dipakai sebagai bumbu karena bisa menambahkan aroma masakan sekaligus memberi cita rasa manis dan gurih. Selain itu, bawang bombay sebenarnya juga bisa dikonsumsi mentah.

Agar rasanya makin enak, bawang bombay mentah bisa ditambahkan sebagai campuran salad. Enak juga dijadikan campuran burger, kebab, sandwich, dan lainnya.

Dilansir dari Times of India (10/8), kebiasaan mengonsumsi bawang bombay mentah secara rutin bisa bermanfaat untuk tubuh.

Berikut 7 hal yang akan terjadi pada tubuh kalau konsumsi bawang bombay mentah.

manfaat bawang bombai untuk kesehatan

  1. Kaya Zat Antioksidan

Mirip dengan jenis bawang lainnya, bawang bombay juga kaya zat antioksidan. Faktanya bawang bombay mengandung lebih dari 25 jenis antioksidan flavonoid yang berbeda.

Kalau mengonsumsinya secara rutin, bawang bombay dapat berfungsi menghambat oksidasi. Hal ini penting untuk mencegah kerusakan sel yang berkontribusi pada penyakit kronis.

  1. Menyehatkan Jantung

Kalau kamu memiliki masalah jantung, mengonsumsi bawang bombay mentah bisa jadi solusinya. Sebaiknya konsumsi secara rutin karena kandungan flavonoid yang tinggi.

Flavonoid yang terdapat pada bawang bombay dapat membantu dalam mengurangi kadar kolesterol jahat pada tubuh. Kandungan tiosulfinat juga berfungsi dalam menjaga konsistensi darah. Sehingga risiko serangan jantung dan stroke berkurang.

  1. Mengurangi Risiko Kanker

Kanker merupakan penyakit kronis yang sampai saat ini belum ada obatnya. Kanker dapat menyerang seseorang karena gaya hidup yang buruk. Untuk itu gaya hidup sehat perlu dilakukan.

Seperti mengonsumsi sayuran, buah-buahan, dan makanan sehat lainnya. Bawang bombay mentah bisa jadi salah satu makanan sehat yang bisa dikonsumsi rutin. Ini karena zat antioksidan yang tinggi dapat membantu tubuh dalam melawan radikal bebas pemicu kanker.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Asia Pasific Journal of Clinical Oncology, para peneliti menguji sebanyak 833 orang pengidap kanker kolorektal dan 833 orang yang tidak terjangkit kanker. Hasil penelitian menunjukkan kalau risiko kanker lebih rendah 79% ketika mereka rutin mengonsumsi sayuran mengandum allium, seperti bawang bombay.

  1. Sehatkan Tulang

Jika ingin tulang tetap sehat, kamu harus rutin mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung kalsium. Salah satu makanan yang bisa dikonsumsi secara rutin adalah bawang bombay mentah.

Dilansir dari U.S Department od Agriculture (USDA), satu buah bawang bombay mengandung sekitar 25,3 miligram kalsium. Kalsium ini dapat meningkatkan kekuatan pada tulang. Jadi sangat baik dikonsumsi oleh penderita osteoporosis.

  1. Baik untuk Kulit dan Rambut

Tak hanya kandungan flavonoid dan kalsium saja yang ada pada bawang bombay. Ada juga vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang dapat membantu menghilangkan pigmentasi dan melindungi dari sinar UV berbahaya.

Apalagi vitamin C memang terbukti dalam kesehatan kulit. Dimana dapat mendukung dalam pembentukan dan pemeliharaan kolagen pada kulit dan rambut.

  1. Mengontrol Gula Darah

Gula darah yang tinggi dapat memicu penyakit diabetes. Penyakit satu ini juga termasuk yang kronis dan membahayakan tubuh. Karena jika sudah terjangkit maka kamu harus memperhatikan makanan yang kamu konsumsi, jangan pilih makanan yang kandungan gulanya tinggi.

Mengonsumsi bawang bombay mentah ternyata bermanfaat untuk mengurangi risiko diabetes. Dimana kandungan senyawa sulfurnya bisa memiliki efek antidiabetes yang baik dalam mengontrol gula darah.

  1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Pencernaan tubuh juga hal yang harus diperhatikan. Karena kalau pencernaan terganggu maka akan menimbulkan perut kembung, sembelit, dan lainnya.

Bawang bombay sangat tinggi serat dan prebiotik. Dimana kandungan tersebut sangat baik untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Bakteri baik dari prebiotik tersebut akan berperan dalam melancarkan pencernaan yang ada di usus.

Untuk memperoleh bawang bombay, caranya sangat mudah, Kamu bisa pesan bawang bombay secara Online di TaniHub dengan bantuan smartphone dan internet.

Selain bawang bombay ada juga aneka buah, sayur, bumbu, telur & unggas, ikan, kebutuhan masak dan sembako di TaniHub.

Tak hanya lengkap dan berkualitas, belanja di TaniHub juga banyak keuntungannya seperti mendapatkan layanan pengiriman yang cepat, layanan hubungan pelanggan selama 7 hari, metode pembayaran yang beragam, promo – promo menarik serta layanan kepuasan pelanggan yang menjamin penggantian jika barang yang dipesan tidak sesuai.